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main dish(メインディッシュ)

ハンバーグ柚子胡椒ポン酢タレ ※ランチ限定
・若鶏の焼き物梅おろしダレ ※ランチ限定
・青葱出汁巻き銀餡仕立て
・塩麻婆豆腐
・羽根つきパリパリ餃子
・焼きいとよりの夏野菜あんかけ

・豚ばらと白ネギの甘辛ダレ ※ディナー限定
・あさりとトマトのワイン蒸し ※ディナー限定

Lunch italian(イタリアン)

※イタリアンの提供はランチタイムのみです。

・冷製パスタ

・トマトとチーズのSARA風クロスティーニ

hors d'oeuvre & japanese deli(オードブル & 和惣菜)

ひじきと薄揚げのポテトサラダ
・烏賊とパクチー山葵風味和え物
・生麩の冷たい茶碗蒸し
・南京とずいきの炊いたん
・白木耳と胡瓜のレモン塩だれ

chinese(中華)

・海老餃子
・自家製甜麵醬の厚揚げ入り回鍋肉
・黒米ともち麦ごはんの玉子ピラフ
・手羽先の唐揚げ黒酢ソース ※ディナー限定

sushi(寿司)

・にぎり寿司 ※ディナー限定+ホリデーランチ限定

fair_4148.jpg
※写真はイメージです。

amuse bouche(アミューズ)

※アミューズ(小品料理)の提供はディナータイムのみです。

・ぶえん鰹のたたき(ポン酢のエスプーマ)
・京風炙りサバ寿司
・ローストビーフ焦がしニンニクソース
・湯葉の梅風味
・枝豆

salad bar(サラダバー)

※色々な種類の野菜を好みのドレッシングとトッピングでどうぞ

light meals(ライトミール)

・穴子と牛蒡の釜飯
・お野菜たぷり豚汁
・豆乳ポタージュスープ
・牛スジとしめじの和風黒カレー
・ごまパン

dessert(デザート)

・初夏の涼さくらんぼのブラマンジェ
・カットケーキ
・きょう風抹茶ティラミス
・黒蜜カラメルほうじ茶プリン
・無花果の豆乳タルト ※ディナー限定
・エスプーマホイップのパンケーキマンゴーソース ※ランチ限定
・メロンのロールケーキ
・すいかのパウンドケーキ
・ベリーソースのプロフィットロール
・抹茶ときな粉のわらび餅
・爽やかミントのグレープフルーツジュレ
・ソフトクリームコーナー
・フルーツ

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